馬鞍山OK論壇
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1#
發表于 2019-10-24 16:54:49 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

中國有燦爛的飲食文化

尤其是拉開每日序幕的早餐

清晨隱匿在巷子口的小鐵皮車

看似不起眼卻藏著熱騰騰的美味




面條、鍋貼、油條

包子、燒麥、豆腦...

還有一個必不可少的

“餅”



如果說…

馬鞍山人對面條的喜愛?有點上頭!

那么…

馬鞍山人也是相當愛吃餅

還把餅做得花樣百出

什么蛋餅、醬香餅、燒餅...

吃上一周都不重樣!


安工大肉餅


眾所周知的安工大肉餅

在馬鞍山開了二十多個年頭

憑借好味道和實惠的價格

成為了詩城的招牌美食



從滋味獨到的肉餡

到金黃焦脆的餅皮

都散發著迷人的香氣

每次路過都抵御不住誘惑


排隊?那是常有的事情

外地朋友來馬 會來嘗一下

異地回馬 也必須來吃一下

一年365天顧客絡繹不絕


-尋味地址-
湖東路安工大西門斜對面


雜糧煎餅

飽滿焦脆的雜糧煎餅

在馬鞍山也很受歡迎

用雜糧面糊攤成的煎餅皮

咬起來干脆有嚼勁


超大的餅皮包裹豐富食材

想加什么料任君選擇

方方正正的大“薄脆”

可謂是雜糧煎餅的靈魂


一頓操作后 卷好切開

拿在手上方方正正一大塊

雜糧煎餅一定要趁熱吃

韌性的餅皮混著脆脆的口感

吃起來很過癮吶~


-尋味地址-
湖東路趙姐雜糧煎餅
金鷹負一層美食街


燒餅


燒餅縱橫早餐界這么多年

妥妥的好吃方便還快捷

一般都是做好放在爐邊

食客來了直接購買


香噴噴的燒餅一出爐

外殼微微隆起,泛著焦黃色

不存在任何的油膩

反而增添一股炭火的香氣


-尋味地址-
育才路和常青路交叉口
湖東路正棱大廈馬路旁


雞蛋灌餅


將餅耐心煎至金黃

這時候再適時加入雞蛋

喜歡豐富口感的人

推薦一定要試試甜辣醬


接著就是食材自由時刻

清脆爽口的生菜、豆皮

多汁的嫩里脊和烤腸

大餅卷一切的時候到啦!


表皮酥得掉渣

吃起來絲毫不膩口

新鮮的食材混合著醬料

一口咬下去 很驚艷


-尋味地址-
湖南路馬鋼技師學院斜對面
常青路蘇果超市斜對面


土家醬香餅


醬香餅在馬鞍山風靡

已經有一些年頭了

在讀書的時候就經常吃

香辣脆甜 外脆內軟


此餅最得我心的地方就是

想吃多少稱多少

完全不用擔心食量小的時候浪費

切成小塊吃著也方便


-尋味地址-
艷陽路與珍珠園小區路交叉口
育才路育才小學西側


牛羊湯店的蔥油餅

每次吃牛羊肉湯

不得不點的就是蔥油餅

汪著油 透著香

聞著香就讓人直咽口水


吃起來更是噴香焦酥

讓人欲罷不能

喝口牛肉湯再嚼上一口餅

每次都能吃上4、5個!


-尋味地址-
湖東路八佰伴旁騳街
雨山東路淮南牛肉湯


韭菜盒子


如果你不拒絕韭菜

那么韭菜盒子這種餅

絕對是神一樣的存在

薄皮餡大 咬一口流汁


純手工揉面、搟制餅皮

才有了特有的勁道

咬上一口酥脆帶嫩

汁水順著下巴流下來十分過癮


-尋味地址-
艷陽路二子水果超市對面
解放路金鵬大廈旁


肉夾饃

在每個人的心中

都有一個關于肉夾饃的江湖

用面做外衣裹著肉餡

今天我們暫且把它歸為餅


最愛現烤現賣的肉夾饃

剁碎的肉混合湯汁和配料

均勻抹在刀口劃開的圓餅內

油香肉溢 瘦而不柴 肥而不膩

-尋味地址-
湖東路金鷹斜對面
國際華城二村底商


爐子上冒著熱氣

大老遠都能聞到濃濃餅香

能從身體暖到到胃里

更能喚醒一整天的活力

每天能吃上一個餅,那就圓滿了~


#今日互動#

你最愛什么餅?在線求推薦!

歡迎留言告訴我們噢~

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2#
發表于 2019-10-24 17:01:17 | 只看該作者
樓主廣告假的一比,這些我都吃過了,沒有一個好吃的,而且不怎么衛生,不如在家里自己搞的好。
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3#
發表于 2019-10-24 17:25:55 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
還沒吃晚飯,看餓了。
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4#
發表于 2019-10-25 10:52:14 | 只看該作者
感謝分享!
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5#
發表于 2019-10-25 11:06:52 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
哇哦,我好餓
來自: iPhone客戶端
 
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6#
發表于 2019-10-25 11:18:49 | 只看該作者
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7#
發表于 2019-10-25 15:33:33 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
安工大餅真難吃,都不知道哪來那么多炒作,餅越做越小,味道也越來越不好,還在宣傳,不知道有什么宣傳頭
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8#
發表于 2019-10-25 16:04:54 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
…………
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9#
發表于 2019-10-25 18:54:24 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
少了一個三普菜場附近的喝牛奶的餅,不過所有的我都不太喜歡吃,喜歡在家自己煎餅,放一些亂七八糟的喜歡吃的菜
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10#
發表于 2019-10-26 23:25:30 該帖來自手機版 | 只看該作者
 
文婕 發表于 2019-10-25 15:33
安工大餅真難吃,都不知道哪來那么多炒作,餅越做越小,味道也越來越不好,還在宣傳,不知道有什么宣傳頭

:lol
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